Очень быстрый и вкусный торт
Описание
Замечательный рецепт, в котором можно использовать любое варенье, любые орехи и который не нужно настаивать в холодильнике целую ночь. Главное — пропитайте коржи сметаной, пока они теплые. С этим рецептом можно продолжать экспериментировать и готовить свои собственные авторские домашние торты:)
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Взбейте яйца в пену, затем добавьте стакан сахара за 2 подхода и взбейте миксером.
- 2
Шаг 2
2. Добавьте 1 стакан муки, перемешайте, а затем влейте стакан кефира.
- 3
Шаг 3
3. В полученное тесто добавьте стакан любого варенья и 2 чайных ложки соды. Перемешайте и добавьте двумя подходами второй стакан муки, взбивая тесто блендером до однородности.
- 4
Шаг 4
4. Смажьте чашу мультиварки маслом и вылейте в нее тесто. Пеките в режиме "Выпечка" 40 минут. Если выпекаете в духовке, то форму для выпечки смажьте или застелите пергаментом. Выпекайте при температуре 160-180 градусов 20-25 минут.
- 5
Шаг 5
5. Смешайте сметану с сахарной пудрой до однородности.
- 6
Шаг 6
6. Готовый пирожок разрежьте на 3-4 коржика и, пока они еще теплые, сразу обильно промажьте сметанным кремом каждый корж.
- 7
Шаг 7
7. Соберите торт и полейте сметанным кремом. А сверху присыпьте грецкими орехами. Всё, торт готов, его сразу можно подавать :)