Соусы
Облепиховый соус
15 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Соус готовится за несколько минут. Подробнее, Соус готов. Храните в холодильнике и подавайте к блюдам.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Измельчите ягоды облепихи блендером.
- 3
Шаг 3
Затем пропустите мякоть через сито, чтобы избавиться от косточек.
- 4
Шаг 4
Чеснок мелко измельчите, смешайте с перцем, тимьяном и солью.
- 5
Шаг 5
Крахмал разведите в воде.
- 6
Шаг 6
Соедините облепиховое пюре с чесночной пастой, добавьте крахмал разведенный в воде и сахар. Размешайте и доведите до кипения на медленном огне. Проварите соус пару минут до загустения.
- 7
Шаг 7
Облепиховый соус готов!