Заготовки
Облепиха в собственном соку
780 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт консервации без лишних сложностей. Ниже я расскажу подробнее, Банки хранятся до года в прохладе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Облепиху переберите, промойте и обсушите. Банки и крышки заранее стерилизуйте.
- 2
Шаг 2
Выложите на дно банки слой в 2-3 см. из облепихи.
- 3
Шаг 3
Сверху просыпьте сахаром. Чередуйте слои, пока не закончатся ингредиенты.
- 4
Шаг 4
Верхний слой должен быть из сахара. Закройте банку крышкой и оставьте при комнатной температуре на 12 часов. Постепенно облепиха даст сок. В получившемся сиропе она прекрасно хранится в холодильнике.
- 5
Шаг 5
Облепиха в собственном соку готова!