
Закуски
Новогодняя закуска
25 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Вкусная закуска для любой компании. Сначала нужно подобрать правильный перекус перед основными блюдами. Он должен возбудить аппетит, создать праздничное настроение своим вкусом и видом. Все эти особенности есть в моём рецепте. В нём описано, Можно подавать тёплой или охлаждённой.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Твёрдый сыр натрите на самой мелкой тёрке.
- 2
Шаг 2

Заранее отварите яйцо вкрутую, потом остудите его и почистите. Поместите его в блендер вместе со шпротами и плавленым сырком. Переработайте смесь до состояния пасты. Посолите и поперчите её.
- 3
Шаг 3

Из получившейся массы сделайте 4 шарика, каждый обваляйте в сыре.
- 4
Шаг 4

Шарики уложите на блюдо для подачи. Оливки разрежьте пополам. Вставьте их на верх, придавливая. А из промытого лука сделайте петельки.
- 5
Шаг 5

Украсьте закуску клюквой.