Новогодний рулет из курицы
Описание
Разбавит огромное количество салатов на вашем праздничном столе и сделает меню более сытным ароматный новогодний рулет из курицы. В такой рулет можно завернуть все, что угодно, от грибов до дольки апельсина, я предлагаю в качестве начинки использовать твердый сыр. Получается очень вкусно. Рецепт, Подавайте закуску к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриное филе разморозьте, сыр натрите на крупной терке, а несколько веточек зеленого лука мелко измельчите.
- 2
Шаг 2
Куриную грудку разрежьте вдоль на 3 тонких пластины.
- 3
Шаг 3
Положите подготовленные куриные пластины одну возле другой внахлест, сверху расвномерно разложите тертый сыр и зелень.
- 4
Шаг 4
Сверните заготовку в рулет, обмотайте плотно нитью.
- 5
Шаг 5
Заверните рулет в фольгу и отправьте в духовку на 35 минут. За 10 минут до готовности разверните фольгу, чтобы поверхность рулета подрумянилась.
- 6
Шаг 6
Готовый рулет выньте из духовки и остудите. Горячим такой рулет резать не советую, потому что он будет разламываться, и ровных кусочков у вас не получится. Кусочки рулета выложите на тарелку, украсьте зеленью и подавайте к новогоднему столу.