Горячие блюда
Ножки кролика на сковороде
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Вашему вниманию хочу представить аппетитную идею,
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. На сковороде разогрейте оливковое масло. Выложите вымытые и обсушенные ножки кролика и обжарьте на сильном огне до румяности с двух сторон. Снимите с огня и отложите в сторону.
- 2
Шаг 2
2. На той же сковороде обжарьте нарезанный мелко бекон с луком и оливками.
- 3
Шаг 3
3. Выложите на сковороду ножки. Добавьте соль, специи, измельченный чеснок.
- 4
Шаг 4
4. Добавьте горчицу, мед, белое вино, нарезанные помидоры.
- 5
Шаг 5
5. Уберите огонь до минимума и томите кролика до мягкости. К столу подавайте горячим, с любимым гарниром.