Горячие блюда
Нога ягненка
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Баранина - своеобразное мясо, все зависит от того, какое мясо вы купите и, конечно же, как вы его приготовите. Сегодня я поделюсь рецептом, Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Розмарин промойте и обсушите. Чеснок почистите, разрежьте каждый зубчик пополам.
- 2
Шаг 2
Ногу ягненка обмойте, обсушите бумажным полотенцем и сделайте надрезы ножом.
- 3
Шаг 3
В каждый надрез вложите дольку чеснока и листики розмарина.
- 4
Шаг 4
Коричневый сахар смешайте с солью, сахаром и перцем, натрите мясо.
- 5
Шаг 5
Поставьте мясо в разогретую до 200 градусов духовку и запекайте 15-20 минут.
- 6
Шаг 6
Затем убавьте жар до 180 градусов и запекайте еще 20-25 минут. Блюдо готово!