
Выпечка
Низкоуглеводные блины
40 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Ниже я расскажу подробнее, Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Измельчите в кофемолке льняные семечки, залейте их теплой водой и оставьте на 5 минут.
- 3
Шаг 3

В глубокой миске смешайте миндальную муку, тапиоковый крахмал, сахарозаменитель и разрыхлитель.
- 4
Шаг 4

В отдельной емкости взбейте блендером соевое молоко и льняные семечки.
- 5
Шаг 5

Влейте получившуюся жидкость в миску с мукой. Перемешайте до однородной консистенции.
- 6
Шаг 6

Обжарьте блины на средне-низком огне до золотистого цвета с двух сторон. Тесто получается достаточно густым, поэтому лучше распределять его по сковороде поварешкой.
- 7
Шаг 7

Низкоуглеводные блины готовы.