Низкокалорийное творожное тесто
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Чтобы приготовить низкокалорийное творожное тесто понадобится пачка нежирного творога, можете взять зернистый творог или творожную массу. В любом случае придется перетереть творог через сито, чтобы добиться однородности массы. Сахара можете взять больше или меньше, если хотите получить сладкую выпечку. Можете присыпать тесто корицей перед тем, как формировать розочки
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Замесите тесто: творог обязательно перетрите через сито, добавьте ванилин, яйцо, перемешайте. В муку добавьте разрыхлитель. Постепенно добавьте ее к творогу. Муки может уйти меньше или больше, смотрите по консистенции теста, оно должно быть мягким и к рукам не липнуть.
- 3
Шаг 3
Раскатайте тесто в пласт на присыпанной мукой поверхности. Посыпьте сахаром. Разрежьте на полоски толщиной в 5 см.
- 4
Шаг 4
Сверните каждую полоску в трубочку, разрежьте трубочку поперек, придайте ей форму цветка. Противень застелите пергаментом, духовку разогрейте до 180 градусов, отправьте печенье выпекаться на 20 минут.
- 5
Шаг 5
Готовое печенье из низкокалорийного творожного теста получается румяным, ароматным и слегка хрустящим.