яблочный пирог
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Этот пирог получил свое название не случайно. Теста очень мало и оно настолько легкое, что буквально не ощущается. Этот насыщенный яблочный пирог с невероятной корочкой обязательно покорит вас. При желании в рецепт для аромата можно добавить ваниль или корицу Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Первым делом включите духовку и разогрейте до 180 градусов. Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Яйца с сахаром взбейте.
- 3
Шаг 3
Добавьте молоко и растительное масло.
- 4
Шаг 4
Всыпьте просеянную соду и муку.
- 5
Шаг 5
Перемешайте до однородности.
- 6
Шаг 6
Яблоки очистите и нарежьте тонкими пластинками. Выложите в тесто.
- 7
Шаг 7
Все как следует перемешайте и выложите в форму, застеленную пергаментом. Отправьте в духовку на 30 минут.
- 8
Шаг 8
Для приготовления заливки соедините яйцо, сахар и сливочное масло. Взбейте до однородности.
- 9
Шаг 9
Пирог немного начал подрумяниваться.
- 10
Шаг 10
Вылейте заливку и отправьте форму обратно в духовку.
- 11
Шаг 11
Запекайте еще 10 минут.
- 12
Шаг 12
По желанию пирог перед подачей можно присыпать сахарной пудрой.