Несладкий пирог
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Несладкие пироги стали очень популярными: их легко готовить, можно использовать любое тесто (дрожжевое, на кефире, слоеное, песочное, заливное) и множество разнообразных начинок. Сегодня расскажу, Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Взбейте два яйца с 0,5 ч.л. соли.
- 3
Шаг 3
Добавьте молоко.
- 4
Шаг 4
Перемешайте, добавьте муку и соду.
- 5
Шаг 5
Перемешайте все еще раз до однородного состояния.
- 6
Шаг 6
Для начинки отварите заранее яйца, очистите их и нарежьте кубиками.
- 7
Шаг 7
Добавьте к яйцам нарезанную кубиками колбасу.
- 8
Шаг 8
И нарезанный примерно такими же кубиками сыр.
- 9
Шаг 9
Посолите, поперчите по вкусу и все перемешайте.
- 10
Шаг 10
Форму для выпечки смажьте маслом. Дно и бока обсыпьте манкой или мукой. Вылейте примерно половину порции теста и сверху равномерно распределите начинку.
- 11
Шаг 11
Полейте начинку оставшимся тестом и посыпьте сверху кунжутом. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов около 40 минут.
- 12
Шаг 12
Несладкий пирог готов. Вкусен как в теплом, так и в остывшем виде.
- 13
Шаг 13
Достаньте из духовки и подавайте тёплым или остывшим.