Выпечка
Несладкий бисквит
40 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Сегодня я расскажу вам, Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Для начала нарубите холодное масло.
- 2
Шаг 2
2. Затем к нему добавьте муку, соль, разрыхлитель и влейте простоквашу. Замешайте неоднородное тесто.
- 3
Шаг 3
3. Потом на доске тесто месите слоями. Немного расплющьте массу, сверните её пополам книжкой. Затем наложите края слева и справа. Далее вновь сделайте толстую лепёшку и повторите процедуру около 5 раз.
- 4
Шаг 4
4. После этого сделайте из теста круглые изделия в 1,5 см толщиной и 5-7 см диаметром. Смажьте их сверху простоквашей.
- 5
Шаг 5
5. Запекайте изделия при 220 градусах в духовке в течение 11 минут. Подавайте остывшими.