Горячие блюда
Необычные котлеты с мясным фаршем
30 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Готовим котлеты из смеси фарша, панируем и жарим на масле до золотистой корочки. Подаем с любимым гарниром Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Измельчите лук очень мелко.
- 2
Шаг 2
Добавьте куриный фарш. Фарш можно взять свиной, говяжий или смесь. У меня оказался куриный.
- 3
Шаг 3
Добавьте соевый соус, перец черный молотый. Снова вымешайте.
- 4
Шаг 4
Добавьте в фарш немного воды (3-4 ст. ложки) и 1 яйцо. Вымешайте. Из полученного фарша сформируйте котлеты. Каждую обваляйте в панировочных сухарях.
- 5
Шаг 5
Обжарьте на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки. Котлеты из другого фарша жарьте дольше куриных.
- 6
Шаг 6
Подайте к столу.