Немецкое печенье
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Такое печенье делается очень просто. Используйте кондитерский шприц, чтобы выдавить его красиво на пергамент, а затем выпекайте. Украсить его можно орешками: миндаль, фисташки, грецкие орехи. Подавайте печенье после остывания, особенно вкусно с какао или горячим шоколадом Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Сливочное масло заранее достаньте из холодильника, в миску разбейте куриное яйцо и размешайте немного.
- 2
Шаг 2
2. В чашу миксера выложите сливочное масло, добавьте к нему сахарный песок и взбивайте до образования пушистой массы. Соедините взбитые яйца с ванилью и понемногу влейте в масляную смесь.
- 3
Шаг 3
3. Просейте муку и добавьте ее в чашу, перемешайте хорошенько, чтобы не осталось комочков.
- 4
Шаг 4
4. Переложите тесто в кондитерский шприц и выдавите с его помощью печенье на смазанный растительным маслом силиконовый коврик.
- 5
Шаг 5
5. Разместите печенье на небольшом расстоянии друг от друга.
- 6
Шаг 6
6. Отправьте выпечку в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 10-15 минут.
- 7
Шаг 7
7. Достаньте печенье из духовки и украсьте рублеными орешками и сахарной пудрой.