Выпечка
Нежный творожный кекс с цукатами
40 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Творожная выпечка – всегда беспроигрышный вариант! Она простая и вкусная. Только продукты берите проверенного качества Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Взбить масло с сахаром и ванилином в пышную массу. Добавить творог и снова взбить.
- 2
Шаг 2
По одному вбить яйца, тщательно вмешивая каждое.
- 3
Шаг 3
Всыпать просеянную с солью, манкой и разрыхлителем муку. Вымешать тесто лопаткой. Под конец вмешать в тесто цукаты. Выложить тесто в подготовленную форму.
- 4
Шаг 4
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке до легкого румянца и образования трещин на кексе. Затем убавить нагрев до 180 градусов и допечь до сухой лучинки.
- 5
Шаг 5
Остудить на доске и перед подачей посыпать сахарной пудрой.