Нежнейший пирог с капустой
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. И теперь я могу поделиться с вами тем, Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Капусту нашинкуйте тонкой соломкой.
- 2
Шаг 2
Мелко нарежьте лук. Начните обжаривать его в масле на сковороде. Спустя 5 минут добавьте к нему фарш. Перемешайте.
- 3
Шаг 3
Затем в сковороду добавьте капусту. Перемешайте начинку, тушите её до полуготовности, добавив соль и перец.
- 4
Шаг 4
Пока начинка остывает, займитесь тестом. В миске творог смешайте с мягким маргарином.
- 5
Шаг 5
Вбейте в творог яйца. Добавьте соль и соду.
- 6
Шаг 6
Всыпьте достаточное количество муки. Замешайте тесто.
- 7
Шаг 7
Большую часть теста раскатайте в пласт. Растяните его по форме для выпечки, сделав бортики.
- 8
Шаг 8
Далее выложите на тесто начинку. Если необходимо, то добавьте ещё приправ.
- 9
Шаг 9
Второй частью теста закройте пирог сверху, защипнув края. Сделайте пару дырочек. Покройте тесто взбитым яйцом.
- 10
Шаг 10
Запекайте пирог при 180 градусах в духовке в течение 30 минут.