Насыпной тыквенный пирог
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Итак, хочу рассказать вам,
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Подготовьте продукты. Приступим!
- 2
Шаг 2
2. Для приготовления теста в миске смешайте просеянную муку, соль, сахар, разрыхлитель. Если любите ваниль, то сейчас положите. Перемешайте ложкой.
- 3
Шаг 3
3. Теперь в сухую смесь натрите на крупной тёрке замороженное сливочное масло. Быстро перемешайте масло с сухими ингредиентами. Добавьте два желтка. Руками быстро перетрите тесто до получения мелкой крошки.
- 4
Шаг 4
4. Форму застелите пергаментом, две трети теста утрамбуйте. Поставьте в холодильник форму с тестом. Остальное тесто уберите пока в морозилку.
- 5
Шаг 5
5. Тыкву очистите от кожуры и внутренней волокнистой части, натрите на мелкой терке. Добавьте сахар, корицу, сок половинки апельсина, перемешайте.
- 6
Шаг 6
6. Разложите равномерно начинку.
- 7
Шаг 7
7. Сверху тыквы распределите оставшееся тесто - крошки. Или натрите на терке, как нравится.
- 8
Шаг 8
8. Выпекайте насыпной пирог с тыквой в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.
- 9
Шаг 9
9. Готовый тыквенный пирог остудите в форме и аккуратно переложите на блюдо. Порежьте кусочками.