Насыпной пирог с ягодами
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Такой насыпной пирог готовится очень просто. Тесто, в известном смысле, замешивать не нужно. Необходимо только перемешать четыре ингредиента до консистенции крошки. Ягоды подойдут свежие или мороженые Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Возьмите ингредиенты для приготовления рассыпчатого пирога с ягодами.
- 2
Шаг 2
В миску насыпьте муку.
- 3
Шаг 3
Добавьте сахар.
- 4
Шаг 4
И разрыхлитель теста.
- 5
Шаг 5
Натрите в миску твердое холодное сливочное масло.
- 6
Шаг 6
Перемешайте сливочное масло с сахаром, разрыхлителем и мукой до образования крошки. Можно это сделать с помощью миксера. Тогда переложите все ингредиенты в глубокую посуду, чтобы при взбивании крошки не рассыпались по кухне.
- 7
Шаг 7
В форму для выпекания насыпьте третью часть крошки.
- 8
Шаг 8
Ягоды помойте и половину их разложите на первом слое крошки.
- 9
Шаг 9
Накройте ягоды вторым слоем крошки и снова выложите слой ягод. И последняя часть крошки будет верхом пирога.
- 10
Шаг 10
Выпекайте пирог в духовке разогретой до 175-180 градусов 35-40 минут.
- 11
Шаг 11
Насыпной пирог с ягодами готов. Дайте ему полностью остыть, нарежьте и подавайте к столу.