Насыпной пирог с абрикосами
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Пирог называется "Насыпным" потому, что теста, как такового нет. Вместо него вы готовите рассыпчатую крошку, которую выкладываете в форму для выпечки, чередуя с фруктами, в данном случае с абрикосами. Очень просто, быстро и вкусно Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления насыпного пирога.
- 2
Шаг 2
В миску насыпьте муку, разрыхлитель и сахар.
- 3
Шаг 3
В эту же миску натрите холодное сливочное масло.
- 4
Шаг 4
Ложкой или вилкой перемешайте все ингредиенты теста в крошку. Можно это сделать миксером.
- 5
Шаг 5
Разделите крошку на три части. Выложите третью часть крошки в форму для выпечки. Диаметр моей формы 20 сантиметров.
- 6
Шаг 6
Половину абрикосов нарежьте и покройте ими крошку.
- 7
Шаг 7
На абрикосы выложите второй слой крошки. И снова слой нарезанных абрикосов.
- 8
Шаг 8
Насыпьте на абрикосы последний слой крошки.
- 9
Шаг 9
Выпекайте пирог в духовке, заранее разогретой до 175-180 градусов 35-40 минут. Время выпечки зависит от вашей духовки.
- 10
Шаг 10
Готовый пирог достаньте из духовки, охладите, нарежьте и подавайте к столу.