Насыпной пирог-пряник
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Если вы думаете, что вам уже нечем удивлять ваших гостей, то вы ошибаетесь! Я расскажу вам, Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. На фото ингредиенты, которые потребуются нам для приготовления пирога.
- 2
Шаг 2
2. Первым делом смешаем все сухие ингредиенты: сахара 130 грамм, пудинг, корицу, муку. Совет: не используйте сразу всю муку, лучше подсыпать постепенно на следующем шаге, до получения нужного результата.
- 3
Шаг 3
3. К получившейся смеси добавляем мягкое сливочное масло.
- 4
Шаг 4
4. И перетираем руками. У нас должна получиться вот такая крошка.
- 5
Шаг 5
5. В отдельной емкости смешиваем оставшийся сахар, разрыхлитель, сметану, творог, яйца, нарезанный на небольшие кусочки чернослив.
- 6
Шаг 6
6. Форму застилаем пергаментом (у меня форма диаметром 26 см). Выкладываем слой крошки, сверху — половину творожной массы. Затем снова слой крошки, оставшуюся часть творожной массы. Сверху посыпаем остатками крошки. Должно получиться 3 слоя крошки и 2 слоя творожной массы.
- 7
Шаг 7
7. Ставим наш пирог в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут.
- 8
Шаг 8
8. Готовый пирог достаем из духовки и даем ему немного остыть, затем аккуратно перекладываем на блюдо. Дожидаемся, пока он полностью остынет, — и можно подавать.