Настойка шиповника на спирту
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Шиповник в настойку можно брать как сухой, так и свежий. Только учтите, что свежего нужно в два раза больше и настойка получится мутной, что исправляется тщательной фильтрацией. В отличие от отвара, в настойке намного больше аскорбиновой кислоты. Она повышает иммунитет, хорошо влияет на мочеполовую и пищеварительную систему, а так же применяется против анемии Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления настойки из шиповника на спирту. Яблоко вымойте, шиповник обварите кипятком.
- 2
Шаг 2
Шиповник обсушите и выложите в чистую банку.
- 3
Шаг 3
Яблоки порежьте на кусочки удалив сердцевину и выложите в банку к шиповнику.
- 4
Шаг 4
Влейте в банку спирт.
- 5
Шаг 5
Плотно закройте банку и уберите настойку в темное место на 3 недели. Затем настойку процедите и разлейте по бутылкам, закупорьте. Дайте постоять еще 2 дня, охладите и подавайте.
- 6
Шаг 6
Приятного употребления!