Напитки
Настойка на тархуне и мяте
1380 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Перед вами рецепт, Напиток готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Тархун и мяту хорошо промойте под холодной водой и обсушите. Лимон обдайте кипятком, тщательно вымойте под теплой водой, обсушите и снимите цедру.
- 2
Шаг 2
Сложите измельченную зелень в чистую банку, добавьте цедру лимона, залейте водкой, прикройте крышкой, оставьте на 3-4 часа.
- 3
Шаг 3
Сахар растворите в лимонном соке. Процедите мятно-тархунный настой, добавьте лимонный сироп, прикройте крышкой и оставьте настаиваться в течение 5-7 дней в темном месте при комнатной температуре.
- 4
Шаг 4
Перелейте настойку в сосуд, в котором будете хранить в темном прохладном месте. Цвет настойки поменялся с зеленого на светло-желтый.
- 5
Шаг 5
Перед употреблением охладите настойку в холодильнике.