
Напитки
Настойка на клюкве
900 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Сегодня расскажу, Можно подавать.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Клюкву переберите от листьев и промойте. Перетрите ягоды в ступке.
- 2
Шаг 2

Промойте апельсин, снимите с него цедру.
- 3
Шаг 3

В стеклянную бутылку с закручивающейся крышкой переложите клюкву и цедру.
- 4
Шаг 4

Влейте в бутылку водку. Перемешайте. Оставьте напиток настаиваться на 2 недели в тёмном месте. Иногда помешивайте настойку.
- 5
Шаг 5

Процедите настойку сначала через сито, а потом через марлю.
- 6
Шаг 6

Добавьте в настойку сахар. Хорошо его перемешайте и оставьте ещё на неделю в тёмном месте. Приятной дегустации!