Настойка крыжовника на водке
Описание
Настойку можно взять любой сорт крыжовника, только от сорта будет зависеть ее цвет. Водку берите хорошего качества, а воду хорошо очищенную, тогда настойка получится хорошего качества Напиток готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления настойки из крыжовника на водке. Ягоды переберите, сполосните и дайте воде полностью стечь.
- 2
Шаг 2
У крыжовника удалите хвостики и носики, выложите в сухую, чистую банку.
- 3
Шаг 3
Влейте в банку с ягодами водку и плотно закройте.
- 4
Шаг 4
Уберите банку в сухое, темное место на два месяца для настаивания.
- 5
Шаг 5
В кастрюлю налейте воду и всыпьте сахар. Варите на среднем огне до кипения и растворения сахара. Снимите с огня и полностью остудите. Смешайте сахарный сироп с настоянной водкой и перемешайте. Процедите все и перелейте по бутылкам. Уберите в темное место еще на две недели.
- 6
Шаг 6
Приятного употребления!