Настойка из скорлупы кедровых орехов
Описание
Такую настойку можно легко приготовить дома. Водку можно заменить самогоном, а цедру апельсина лимонной. Время настаивания можно уменьшить на ваш вкус, но не советую держать больше, вкус будет слишком «плотным». Если любите послаще, то увеличьте количество сахара на 1 столовую ложку, не более
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления настойки из скорлупы кедровых орехов.
- 2
Шаг 2
Подготовьте скорлупу. Если вы ее покупали, то тщательно промойте, обсушите и прокалите. Это можно сделать в духовке или в микроволновой печи.
- 3
Шаг 3
В чистую и сухую бутылку всыпьте сахар и цедру апельсина.
- 4
Шаг 4
Измельчите листья черной смородины и переложите в бутылку.
- 5
Шаг 5
Всыпьте подготовленную скорлупу кедровых орехов.
- 6
Шаг 6
Влейте водку, закройте и хорошенько перемешайте содержимое. Поставьте в темное место на 14 дней для настаивания. Во время настаивания нужно перемешивать 2-3 раза в неделю.
- 7
Шаг 7
Вот такая она через неделю настаивания.
- 8
Шаг 8
А это уже готовая, через две недели.
- 9
Шаг 9
Процедите настойку через несколько слоев марли или плотную ткань и разлейте по бутылкам, закройте. Охладите и подавайте к столу.
- 10
Шаг 10
Хороших вам посиделок в кругу друзей!