Настойка из самогона

Описание

Напиток готовится быстро и просто. Перцовая настойка получается красного цвета, очень красивая и яркая. В зависимости от остроты перца и сам напиток может получиться довольно острым. В таком случае его можно развести еще немного самогоном. Такой напиток будет идеальным к мясу и в качестве украшения праздничного стола. Рекомендую попробовать, а я поделюсь с вами рецептом,

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Подготовьте перец. Если есть возможность - используйте свежий перец. Семечки при этом нужно удалить. Черный и душистый перец разотрите в ступке.

2. 2

   Шаг 2

   Перец и зверобой положите в банку и залейте самогоном. Оставьте в темном месте на 14 дней. Раствор необходимо время от времени перемешивать.

3. 3

   Шаг 3

   Через 14 дней в настойку добавьте сахар или мед и оставьте еще на неделю, чтобы настоялась.

4. 4

   Шаг 4

   Отфильтруйте при помощи ватного фильтра.

5. 5

   Шаг 5

   Готово.