Настойка из кизила
Описание
Для настойки выбирайте мягкие, хорошо созревшие ягоды, но не порченые, иначе будет неприятное послевкусие. Мед можно взять любой, но от него будет зависеть общий аромат напитка. Коньяк берите высокого качества, тогда и наливка получится отличная. Если будите угощать людей, предупредите о присутствии меда в составе, так как он является сильным аллергеном
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления настойки из кизила.
- 2
Шаг 2
Кизил переберите и вымойте, дайте воде полностью стечь, превратите в кашицу.
- 3
Шаг 3
Переложите кашицу в банку и влейте коньяк, перемешайте.
- 4
Шаг 4
Добавьте в банку мед и перемешайте до растворения меда. Плотно закройте банку и уберите в темное, холодное место на 3 месяца. Затем настойку процедите, разлейте по бутылкам и охладите.
- 5
Шаг 5
Приятного употребления!