закусочный с рыбой
Описание
Идеально к столу и к напиткам. Если вы не любите готовить несколько простых закусок, а ищете что-то оригинальное, то предлагаю вам узнать, Можно подавать тёплой или охлаждённой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Раскатайте слоеное тесто небольшими прямоугольниками размером с будущий корж. Тщательно наколите тесто вилкой, чтобы оно не вздувалось во время выпекания.
- 2
Шаг 2
2. Выпекайте корж в духовке на противне, застеленном бумагой, до золотистого цвета и при температуре 200 градусов. Во время выпекания накройте корж противнем, чтобы он не вздувался.
- 3
Шаг 3
3. Приготовьте все необходимые ингредиенты для начинки.
- 4
Шаг 4
4. Для первой начинки натрите на крупной терке морковку, обжарьте её с луком. Для второй начинки сыр натрите на крупной терке, добавьте мелко нарезанные яйца, перемешайте с майонезом. Для третьей начинки перетрите рыбу, смешайте ее с майонезом.
- 5
Шаг 5
5. Смажьте первый корж тонким слоем майонеза, выложите первую начинку.
- 6
Шаг 6
6. Сверху положите второй корж, равномерно распределите на нем вторую начинку.
- 7
Шаг 7
7. Затем положите третий корж, смажьте его тонким слоем майонеза, выложите рыбную начинку. Накройте сверху последним коржом.
- 8
Шаг 8
8. Смажьте торт по бокам и сверху майонезом, посыпьте тертым коржом.