в мультиварке
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Крем для торта делается заварной, но без добавления куриных яиц и сливочного масла. Однако, можно смело смазать коржи вареной сгущенкой, только в таком случае торт выйдет хрустящим, а не мягким Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В миску выложите сливочное масло, влейте воду, уксус. Добавьте 50 грамм сахара и муку.
- 3
Шаг 3
Руками замесите тесто.
- 4
Шаг 4
Разделите его на кусочки, каждый раскатайте в пласт.
- 5
Шаг 5
Выложите пласт в чашу мультиварки, на дисплее установите программу "Выпечка". Выпекайте корж с одной стороны 3-5 минут, а затем столько же с другой.
- 6
Шаг 6
Молоко влейте в ковш или кастрюлю. Добавьте 100 грамм сахара.
- 7
Шаг 7
Добавьте 50 грамм муки. Очень хорошо перемешайте все.
- 8
Шаг 8
Заварите крем до загустения, постоянно его мешая венчиком.
- 9
Шаг 9
Смажьте остывшим кремом корж.
- 10
Шаг 10
Таким образом смажьте все коржи.
- 11
Шаг 11
Посыпьте бока и верх торта крошкой из одного оставленного коржа. Дайте торту пропитаться. Для этого отправьте его на сутки в холодильник. Затем нарежьте на кусочки и подайте к столу.