
Напитки
Напиток из сыворотки
5 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Сыворотку можно приобрести в магазине. Стоит она недорого, дешевле кефира и молока. Однако я предпочитаю домашний вариант сыворотки. У нас она остается после приготовления творога из натурального коровьего молока Можно подавать.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Наливаем сыворотку в стакан блендера. Добавляем немного конфитюра (ориентируемся на свой вкус), выдавливаем лимонный сок.
- 2
Шаг 2

Взбиваем массу погружным блендером или миксером в течение 40 секунд. Жидкость должна увеличиться в объеме и стать белоснежной.
- 3
Шаг 3

Выливаем в стаканчик. Сюда отлично впишется соломинка. Коктейль пьем как можно скорее, пока пена не осела.