Выпечка
Нан О Тава Индийская лепешка
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Рецепт приготовления индийской лепешки Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Смешать дрожжи в миске с 1,5 стакана теплой воды.
- 2
Шаг 2
Добавьте 3 и 1 / 4 чашки муки и щедрую щепотку соли.
- 3
Шаг 3
Замесить руками и оставить на 30 минут.
- 4
Шаг 4
Тесто увеличиться в 2 раза.
- 5
Шаг 5
Тесто будет липким и очень эластичным. Отрываем кусок размером с яблоко.
- 6
Шаг 6
Положить на посыпанную мукой поверхность.
- 7
Шаг 7
Раскатать тесто скалкой.
- 8
Шаг 8
Обжарить лепешку на заранее разогретой сковороде при среднем огне.
- 9
Шаг 9
Перевернуть примерно через 2 минуты.
- 10
Шаг 10
Закрыть крышкой примерно на 1 минуту.
- 11
Шаг 11
Индийская лепешка готова!