Наливной пирог с тунцом и помидорами в мультиварке
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Выпечка в мультиварке всегда пышная и сочная. А для удобства извлечения пирога из чаши мультиварки есть один хитрый способ! О нем я также расскажу в рецепте Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Для начинки нарежьте яйца и помидоры ломтиками, маслины разрежьте пополам, лук измельчите. Слейте заливку с тунца, поломайте рыбу крупными кусочками.
- 2
Шаг 2
Смешайте миксером в просторной миске кефир с яйцами, маслом, сахаром и солью.
- 3
Шаг 3
Всыпьте просеянную с содой муку и быстро миксером на средних оборотах замесите тесто.
- 4
Шаг 4
Для удобства вынимания готового пирога выложите чашу мультиварки лентами бумаги для выпечки крест-накрест, прихватив края прищепками, чтобы не сползали. Смажьте бумагу маслом.
- 5
Шаг 5
Вылейте тесто, разложите сверху начинку. Присыпьте черным перцем и орегано.
- 6
Шаг 6
Выпекайте в режиме "Выпечка" 1 час.
- 7
Шаг 7
Выньте пирог вместе с бумагой, потянув за свободные края, на решетку. Дайте остыть до теплого состояния.
- 8
Шаг 8
Снимите бумагу, подавайте пирог теплым.