Наливной пирог с рыбой
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Приготовим наливной пирог с рыбой в домашних условиях. Из майонеза, сметаны, яиц и муки с разрыхлителем готовим простое тесто. Форму для выпечки смазываем маслом и вливаем немного теста. Выкладываем слой отварного картофеля и лука, вливаем еще теста. Затем укладываем рыбу и заливаем оставшимся тестом. Ставим пирог в разогретую духовку, даем пирогу схватится и добавляем тертый сыр. Выпекаем до готовности. Удачи Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Картофель очищаем и отвариваем до готовности. Затем даем ему остыть и нарезаем тонкими кружочками.
- 2
Шаг 2
Сметану смешайте с майонезом, добавив немного соли.
- 3
Шаг 3
Добавьте взбитые яйца.
- 4
Шаг 4
Также добавляем просеянную муку с разрыхлителем.
- 5
Шаг 5
Форму для запекания смазываем маслом и присыпаем сухарями.
- 6
Шаг 6
На дно вливаем немного теста и выкладываем слой картофеля.
- 7
Шаг 7
Лук нарезаем полукольцами и выкладываем на картофель.
- 8
Шаг 8
Вливаем еще немного теста.
- 9
Шаг 9
Добавляем рыбу, порезанную кусочками.
- 10
Шаг 10
Влейте оставшееся тесто. Выпекайте пирог в духовке, пока не схватится тесто по краям. Температура 180 градусов.
- 11
Шаг 11
Достаньте пирог из духовке и присыпьте тертым сыром. Запекайте еще 40 минут.
- 12
Шаг 12
Выпечка готова. Подавайте к чаю.