Наливной пирог
Описание
Рецепт не отнимет много времени. В этот раз готовлю мясной пирог с овощами в духовке. Куриное мясо предварительно нужно обжарить на сковороде или запечь в духовке, затем смешайте его с остальными овощами. Пирог получится очень сочный внутри с обилием сока, что образовался в процессе выпекания. Подавайте его теплым Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Вымойте куриное мясо и нарежьте его небольшими кусочками. Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите мясо, обжарьте его до готовности.
- 2
Шаг 2
2. Очистите и тонко нарежьте морковь кружочками, смешайте ее с кукурузой, зеленым горошком, мясом, влейте сливки и добавьте по вкусу соль, специи. Выложите полученную смесь в форму для запекания.
- 3
Шаг 3
3. Смешайте яйцо, молоко, муку, разрыхлитель, соль и получите тесто. Вылейте его поверх овощной и мясной смеси.
- 4
Шаг 4
4. Отправьте пирог в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 15-20 минут, чтобы получилась золотистая корочка.
- 5
Шаг 5
5. Достаньте пирог из духовки и остудите его, затем нарежьте его кусочками и подавайте.