Наливка из яблок
Описание
Для наливки отлично подойдут яблоки с помятыми бочками, семенная коробочка тоже используется. Так что этот рецепт поможет ликвидировать не кондиционный урожай яблок. В зависимости от сорта, будет меняться вкус Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Возьмите литровую банку и доверху заполните нарезанными яблоками.
- 3
Шаг 3
Залейте водкой, чтобы яблоки полностью были покрыты. Закройте тканью и уберите в теплое, светлое место (на кухонный шкаф - идеальное место) на две недели. Периодически потряхивайте банку.
- 4
Шаг 4
Яблоки по истечении времени.
- 5
Шаг 5
В сотейнике смешайте сахар и воду, поставьте на огонь. Доведите до кипения.
- 6
Шаг 6
Настой профильтруйте.
- 7
Шаг 7
В сотейник с сиропом, влейте яблочный настой. Поставьте на огонь, прогрейте 1-2 минуты.
- 8
Шаг 8
Наливку перелейте в бутылку, закройте и уберите на сутки в холодильник.
- 9
Шаг 9
Через сутки напиток можно дегустировать.