Наливка из черноплодной рябины
Описание
Напиток готовится быстро и просто. Этот рецепт наливки из черноплодной рябины не имеет четкого указания количества ингредиентов, так как домашние напитки готовятся по вкусу. Чем больше сахара, тем слаще получится наливка, а чем больше водки - тем крепче. Экспериментируйте, и вы найдете свой идеальный вариант
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Рябину вымойте под проточной водой и отправьте в кастрюлю. Толкушкой или ложкой разомните, чтобы пошел сок.
- 2
Шаг 2
2. Влейте холодную воду, и еще немного разомните.
- 3
Шаг 3
3. Для аромата и более насыщенного вкуса в приготовлении наливки из черноплодной рябины используются листья вишни, предварительно промытые. При желании вы можете использовать и другие фруктовые или ягодные листья. Отставьте ёмкость с ягодами в сторону на полчаса.
- 4
Шаг 4
4. Через полчаса отправьте на огонь и прогрейте немного. Кипятить пока не нужно.
- 5
Шаг 5
5. Сито застелите марлей, сложенной в несколько слоев, и процедите содержимое кастрюли.
- 6
Шаг 6
6. Затем добавьте по вкусу сахар и лимонную кислоту. Снова поставьте на огонь, на этот раз доведите до кипения.
- 7
Шаг 7
7. Нужно все как следует перемешать, чтобы сахар полностью растворился. Снимите с огня, охладите немного, и добавьте водку. Вот и все, наливка из черноплодной рябины в домашних условиях готова.