Наггетсы в духовке без масла
Описание
Подойдёт и к празднику, и на каждый день. Вкусные, ароматные и полезные наггетсы, которые приготовим в духовке без обжаривания во фритюре. Такие наггетсы можно приготовить вашим деткам или себе, без вреда для здоровья Можно подавать тёплой или охлаждённой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Куриное филе нарежьте на кусочки, выложите в чашу измельчителя, добавьте специи.
- 3
Шаг 3
Измельчите курицу в фарш.
- 4
Шаг 4
Для панировки я использовала овсяные отруби мелкого помола. К отрубям добавьте специи и перемешайте.
- 5
Шаг 5
Яичные белки смешайте вилкой до легкой пены.
- 6
Шаг 6
Из фарша сформируйте шарики, размером с грецкий орех. Слегка их приплюсните.
- 7
Шаг 7
Поочередно каждый мясной шарик обмакните в белки.
- 8
Шаг 8
Затем обваляйте в панировке.
- 9
Шаг 9
Форму для выпечки или противень выстелите пергаментом. Выложите все заготовки. Запекайте в заранее разогретой духовке до 200 градусов на 20 минут.
- 10
Шаг 10
Готовые наггетсы подавайте с любимым соусом.