Выпечка
Начинка из квашеной капусты для пирожков
30 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. В своём рецепте я описала, Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Капусту промойте под краном в дуршлаге. Затем отварите её в кипячёной воде в течение 10-15 минут. Воду слейте. Откиньте капусту на дуршлаг, чтобы стекли остатки воды.
- 2
Шаг 2
Лук очистите и мелко нашинкуйте.
- 3
Шаг 3
Обжарьте его на небольшом количестве масла до мягкости.
- 4
Шаг 4
К луку добавьте капусту. Перемешайте и жарьте в течение минут 5.
- 5
Шаг 5
В конце добавьте оставшееся масло. Перемешайте.
- 6
Шаг 6
Начинку полностью остудите, и продолжайте готовить пирожки дальше.