Десерты
Мятно-персиковый салат
40 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Очень простой, свежий и вкусный рецепт, аромат мяты очень хорошо идет с персиками
Инструкция
- 1
Шаг 1
Нарезать мяту в чашку. Залить 4 столовыми ложками сахарного сиропа и оставить настаиваться.
- 2
Шаг 2
Между тем, вскипятить кастрюлю с водой, и погрузить персики на 20 секунд, затем положить в холодную воду. Потом их очень легко очистить.
- 3
Шаг 3
Нарезать персики в миску. Добавить сок 1 лимона и хорошо перемешать. Залить мятным сиропом персики через мелкое сито, чтобы удалить листья мяты. И потом налить оставшийся сахарный сироп.
- 4
Шаг 4
Можно переложить в отдельные чашки и украсить мятой.