
Соусы
Мятно-лаймовый соус
15 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Домашний соус готовится просто и быстро. Подробнее, Готовый соус можно хранить в холодильнике несколько дней.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2

С помощью мелкой терки натрите цедру лайма. Затем выжмите сок.
- 3
Шаг 3

Соедините сливки с крахмалом, доведите до кипения на среднем огне.
- 4
Шаг 4

Когда соус загустеет, добавьте цедру лимона и листики мяты. Проварите 2 минуты.
- 5
Шаг 5

Измельчите соус с помощью блендера.
- 6
Шаг 6

Перелейте в баночку, добавьте сок лайма и соль.
- 7
Шаг 7

Мятно-лаймовый соус готов, приятного вам аппетита!