Мятая картошка

Описание

Блюдо готовится без лишних сложностей. Такое картофельное пюре готовится удивительно легко, а вкус пюре поражает своей нежностью и в тоже время пикантностью. Подавайте картофельное пюре со свежей зеленью к любому мясному блюду. Горчицу в данном рецепте лучше использовать без хрена Готовое блюдо можно подавать к столу.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Картофель очистите и отварите в подсоленной воде 20 минут.

2. 2

   Шаг 2

   Растопите сливочное масло в сотейнике или в микроволновке.

3. 3

   Шаг 3

   Слейте воду из картофеля, разомните его, добавьте сливки, горчицу, масло, яйцо и приправьте солью с перцем. Все хорошо перемешайте. Подавайте в качестве гарнира или самостоятельного блюда.