Горячие блюда
Мясо в сырном соусе с грибами
30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Запишите простой рецепт,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте необходимые продукты. Мясо промойте под холодной водой, просушите бумажными полотенцами и нарежьте кубиками 2х2см.
- 2
Шаг 2
Грибы промойте под холодной водой, очистите по необходимости, опустите в кипящую воду, варите 10 минут, откиньте на дуршлаг, остудите. Нарежьте на средние ломтики, добавьте мускатный орех, перемешайте.
- 3
Шаг 3
Масло разогрейте на сковороде, добавьте мясо, обжарьте на сильном огне до готовности со всех сторон.
- 4
Шаг 4
Добавьте черный свежемолотый перец, грибы, перемешайте и готовьте пару минут.
- 5
Шаг 5
Добавьте томатный соус, перемешайте, готовьте 2 минуты.
- 6
Шаг 6
Добавьте плавленый сыр, тщательно размешайте. Готовьте в течение 1-2 минут, хорошо перемешивая.
- 7
Шаг 7
Подавайте с гарниром и зеленью.