Мясо в соусе
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Для соуса будем использовать томатную пасту и соевый соус, специи выбираем острые — перец молотый чили, сухой чеснок и сухой имбирь. Количество специй варьируйте под свои вкусовые рецепторы. Подавать к столу мясо можно с разными гарнирами — каши, овощи, картофель и т.д Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Мясо нарежьте средними по размеру кусочками.
- 3
Шаг 3
Лук очистите и ополосните, нарежьте небольшими кубиками.
- 4
Шаг 4
Томатную пасту соедините со специями.
- 5
Шаг 5
Добавьте к томатной пасте соевый соус.
- 6
Шаг 6
Следом влейте воду и перемешайте все, снимите пробу.
- 7
Шаг 7
Прогрейте сковороду, смажьте маслом, выложите мясо и лук. Жарьте до румяности 3-4 минуты, помешивая.
- 8
Шаг 8
Залейте мясо соусом, тушите под крышкой 20-25 минут.
- 9
Шаг 9
Спустя время подавайте мясо к столу.
- 10
Шаг 10
Можно подавать.