Мясо в сливочном соусе
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Приготовить это замечательное блюдо совсем не сложно. Все что нам понадобится, это: пол кило мяса (свинина,говядина), лук репчатый, горчица, мука, сливки и специи. Готовится мясо в казане, что придает ему особый аромат. В качестве гарнира ,я бы порекомендовал, отварной картофель, рис или гречку. Чуть ниже, есть пошаговые фото простого рецепта приготовления мяса в сливочном соусе. Наслаждайтесь вкусненьким, удачи Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Каждую луковицу разрежьте на четыре части.
- 2
Шаг 2
Мясо крупно нарежьте.
- 3
Шаг 3
Переложите мясо и лук в казан. Посолите и поперчите.
- 4
Шаг 4
Казан закройте крышкой и обмотайте фольгой. Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 2 часа.
- 5
Шаг 5
Через 2 часа вынимаем казан их духовки. Лук выбрасываем - он больше не понадобится. В отдельной миске смешиваем горчицу, муку и сливки. Полученной смесью заливаем мясо, перемешиваем.
- 6
Шаг 6
Отправляем казан в духовку еще на 30 минут. Готово, подавайте вместе с гарниром.