Мясо в омлете
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Вы любите омлет на завтрак потому, что это блюдо готовится быстро и легко? А если вы очень голодны и просто омлета мало? Я расскажу вам, Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Куриное филе необходимо надрезать поперек посередине. А затем разверните его, как книжку.
- 2
Шаг 2
Дальше накрываем филе пленкой и немного отбиваем его молоточком. На этом этапе его можно посолить.
- 3
Шаг 3
Готовим омлет: в миске взбиваем яйца, солим по вкусу.
- 4
Шаг 4
Филе со всех сторон обваливаем в муке, а затем — во взбитом яйце.
- 5
Шаг 5
И выкладываем его на горячую сковороду с растительным маслом. Сверху выливаем взбитые яйца.
- 6
Шаг 6
Обжариваем мясо в омлете до золотистой корочки, а затем переворачиваем его лопаткой на другую сторону и жарим еще минуты 4-5.
- 7
Шаг 7
Подавать готовое мясо в омлете можно со свежими овощами и любимым соусом.