Мясо в горшочках в духовке

Описание

Блюдо готовится без лишних сложностей. Мой пошаговый рецепт покажет вам, как легко приготовить маленький кулинарный шедевр. Блюда в горшочках всегда смотрятся особенно аппетитно. А если ваши гости узнают, что там кролик, то восторженные возгласы вам обеспечены Готовое блюдо можно подавать к столу.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Мелко нарежьте лук и чеснок. Крупно нарежьте свинину.

2. 2

   Шаг 2

   Свинину обжарьте в масле (10 минут). Добавьте лук и чеснок и жарьте еще 6 минут.

3. 3

   Шаг 3

   Разрежьте кролика на 10 частей. Добавьте к свинине и жарьте 10 минут.

4. 4

   Шаг 4

   Нарежьте морковь соломкой. Черный хлеб также нарежьте мелкими кубиками.

5. 5

   Шаг 5

   Переложите мясо в горшок. Залейте вином и 130 мл воды. Добавьте морковь, хлеб и пряности.

6. 6

   Шаг 6

   Поставьте в духовку при 180 градусах на 2 часа.