Мясо утки в мультиварке
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Любителям птицы и экзотики посвящается. Разделайте утку, промойте, сделайте надрезы на коже и обжарьте на сковороде. Затем сложите кусочки утки в мультиварку, добавьте половину стакана воды, соль и специи по вкусу и тушите полчаса. Далее добавьте порезанные кольцами апельсины и лук-порей, и готовьте еще 1 час. На стол подавайте, посыпав свежей зеленью Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Разделайте утку на кусочки, кожу не удаляйте, хорошо промойте проточной водой.
- 2
Шаг 2
На коже сделайте надрезы в виде сеточки, это позволит мясу лучше прожариться и обжарьте кусочки мяса на сковороде до румянца.
- 3
Шаг 3
Затем сложите кусочки утки в мультиварку, добавьте половину стакана воды, соль и специи по вкусу и тушите полчаса.
- 4
Шаг 4
Апельсины и лук нарежьте колечками и выложите поверх мяса в мультиварке. Включите режим выпечки и готовьте 1 час. На стол подавайте, посыпав свежей зеленью.