Горячие блюда
Мясо с соусом терияки
120 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
При подаче вы можете дополнить блюдо сырым или слегка обжаренным кунжутом. Что касается специй, то лично я ничего больше сюда не добавляю, мне достаточно тех вкусовых оттенков, которые дает соус терияки. Но вы по своему желанию можете дополнять блюдо
Инструкция
- 1
Шаг 1
В миске перемешайте соевый соус, мирин, имбирь и мед.
- 2
Шаг 2
Свинину порежьте тонкими пластинками.
- 3
Шаг 3
Замаринуйте мясо в соусе на час.
- 4
Шаг 4
В чашу мультиварки или "медленноварки" поместите промытый рис, выложите туда мясо, сливочное масло, влейте оставшийся маринад и бульон. В медленноварке готовьте блюдо 2 часа. А если это мультиварка, то на режиме "Рис" или "Тушение" готовьте до мягкости риса.
- 5
Шаг 5
За 10 минут до готовности положите в чашу замороженные овощи, перемешайте, выждите необходимое время и затем пробуйте.