Мясо с кукурузой
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Мясо с кукурузой получается очень ароматным и настолько же вкусным. Мясо с кукурузой можно подавать как самостоятельное блюдо, а можно приготовить к нему гарнир. Например я люблю есть мясо с кукурузой с рисом. Готовое блюдо посыпать зеленью Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Мясо ( я предпочитаю свинину) моем, нарезаем на порционные куски диаметром 2-3 см.
- 2
Шаг 2
Открываем баночку с кукурузой и сливаем жидкость. Перекладываем в тарелку.
- 3
Шаг 3
В сковороду наливаем растительное масло и ставим на средний огонь. Кусочки свинины обжариваем до золотистой корочки, солим и перчим по вкусу.
- 4
Шаг 4
Добавляем в сковороду томатную пасту и стакан воды, доводим до кипения. Уменьшаем огонь, закрываем сковороду крышкой и тушим 1-1,5 часа до полной готовности. Затем добавляем к мясу кукурузу и сметану и тушим 15-20 минут с открытой крышкой. Готово!