Мясо с фасолью консервированной
Описание
Это простой рецепт приготовления мяса с фасолью консервированной. Для приготовления я взял мясо говядины, консервированную красную фасоль, лук репчатый, укроп, зиру, масло растительное, соль и перец. По желанию, можете дополнительно добавить свои любимые специи, думаю хуже не будет. К этому блюду можно приготовить легкий весенний салатик из свежих огурцов, помидоров и сметаны. Хорошего дня
Инструкция
- 1
Шаг 1
Мясо промойте холодной водой и обсушите. Нарежьте кубиками.
- 2
Шаг 2
Далее обжариваем мясо на сковороде в растительном масле, до золотистой корочки.
- 3
Шаг 3
Лук мелко режем.
- 4
Шаг 4
Добавьте к мясу лук, продолжайте жарить еще 5 минут, помешивая.
- 5
Шаг 5
Обжаренное мясо с луком переложите в кастрюлю с толстым дном. Посолите и поперчите, добавьте зиру (предварительно ее разотрите).
- 6
Шаг 6
На половину залейте мясо водой. Тушите на среднем огне 40 минут.
- 7
Шаг 7
Через 40 минут добавляем фасоль, тушим еще 15 минут.
- 8
Шаг 8
Тем временем мелко порежем укроп.
- 9
Шаг 9
Укроп добавьте к мясу и фасоли, через 3 минуты снимите кастрюлю с огня.
- 10
Шаг 10
Подайте к столу.